Недавно наткнулся на любопытный подкаст о Атрани — самом маленьком городке Италии. Запись сделала журналистка Франческа по прозвищу "Венера" для проекта "Welcome to Meraviglia". Выпуск называется "Звуковая открытка из Атрани" — и это буквально 5 минут разговора с мэром Микеле Сираво о том, что делает этот клочок земли таким особенным.
Площадь Умберто I — сердце городка
Мэр говорит, что начинать знакомство с Атрани нужно обязательно с главной площади. Не с набережной, не с церкви — а именно с Piazza Umberto I. Здесь буквально "пульсирует история" (это его слова). Место компактное, но в него впихнули всё — от средневековых арок до современной жизни.
Цифры, которые удивляют
760 жителей на 0,12 квадратных километров. Это рекордная плотность населения для провинции Салерно. Если пересчитать пропорционально — получается как будто здесь живёт 6000 человек. Все друг напротив друга, все всё знают друг о друге. Вертикальный городок — дома построены друг над другом на склоне.
Эшер и его 15-летняя любовь
Вот что по-настоящему удивило. Мауриц Корнелис Эшер, голландский художник-график, побывал в Атрани в 1923 году. А нарисовал свой знаменитый "Метаморфоз" с видом на городок только в 1939-м. 15 лет он держал этот образ в голове! Мэр говорит — красота Атрани настолько поразила его, что он всё это время проносил эту картинку в памяти.
Семь церквей, семь ресторанов
В таком крошечном месте уместились семь церквей и семь ресторанов. Самая важная церковь — Сан-Сальваторе де Биректо (San Salvatore de Bireto), одна из самых древних на всём побережье Амальфи. Именно здесь короновали герцога Амальфи — потому что Атрани был "аристократической" частью дуэта Амальфи-Атрани. Если Амальфи занималась торговлей, то здесь жила знать.
До сих пор каждый год проводят реконструкцию коронации — выбирают магистра и проводят церемонию на тех же ступенях у церкви.
Что есть в Атрани
Мэр выделил два фирменных блюда:
Сальчаппоне — блюдо из длинной тыквы (zucca lunga). Режут кусками по 10 см, вычищают, готовят дважды: сначала обжаривают, потом запекают в томатном соусе с пармезаном.
Пастиччо атранезе — местная версия пирожного. Отличается от леччезского тем, что сверху посыпают сахарной пудрой, а начинка — крем с вишней (crema e amarena). Леччезский вариант — только с заварным кремом и сверху кисточкой мажут яичный желток.
Ну и рыба, понятно. Рыбачье село всё-таки.
Почему стоит приехать
Заканчивается подкаст просто: "Самый маленький городок Италии, но богатейший историей, культурой и самобытностью".
