В прошлом году наши гости спрашивали совет а в какие рестораны сходить. Вот краткий и очень субьективный гид по ресторанам побережья Амальфи: В Атрани, Аджероле, Трамонти и Позитано… Те места, куда мы ходим достаточно часто и где очень вкусно.
Ristorante A’Paranza в Atrani.
Имеет упоминание в гиде Мишлен. Для многих итальянцев совершенно не проблема проехать через полстраны чтобы именно тут пообедать. Не возможно найти столик на праздники типа 15 августа или рождества. Вида нет. Зато прекрасная еда и отличное обслуживание.
Обязательно попробовать любую из антипаст, они просто волшебные.
А любимое блюдо всей нашей семьи: Risotto con crema Scampi (выглядит очень странно но вкус совершенно незабываемый)
-
Парковка 3€ в час
-
12:00-15:00, 19:30-00:00
-
Средний чек на 1 человека 50€
Ristorante Al Valico di Chiunzi
Прекрасное место, где раньше были только местные, хотя стали возить туда туристов. Дешево. Вкусно. По домашнему. На ужин можно заказать пиццу длинной в полметра или метр. Иногда в меню есть дикий кабан и ягнёнок.
Обязательно попробовать: антипасту из моцареллы или копчёной проволы. Это блюдо на столько чудесное, что может заставить вас заплакать.
Ну и конечно пицца длинною в метр (процесс приготовления на фото)
-
Бесплатная парковка.
-
12:00-15:00, 19:30-00:00
-
Средний чек: 20€
Ristorante L’Incanto
Высоко высоко в горах. Можно взять прекрасный столик на балконе над обрывом. Шикарные антипасты. Очень хороший выбор рыбы. Обслуживание крепкий середняк.
Обязательно попробовать: фирменную антипасту-микс. Можно даже на двоих взять. Она огромная. Смотрите Картинку
-
Бесплатная парковка.
-
С полудня до полуночи
-
Средний чек: 40€
La Taverna del Leone
Большой ресторан перед Позитано. Упоминание и рекомендация Мишлен. Шикарная паста, рыба морепродукты. Все просто но очень круто приготовлено. Звонить и бронировать заранее с четверга по воскресенье. Вида нет. Поистине гурманский ресторан.
Обязательно попробовать: полупаккеры из пасты Граньяно с рагу из красного морского петуха. И тортеллини (типа пелеменей) с мясом лобстера с амальфитанскими лимонами, луковым кремом и рукколой
-
Парковка на дороге. У ресторана
-
12:00-15:00, 19:30-00:00
-
Средний чек: 60€
